(Trống Cổ Truyền - Ẩm thực Đồ uống) Rượu vang là thứ giúp chúng ta giải tỏa cảm xúc giúp cho ta quên đi những rắc rối lo âu trong cuộc sống. Một ngụm nhỏ rượu vang đỏ sẽ khiến ta được thấy an ủi mang đến những niềm vui. Trong quá trình nấu rượu, thùng gỗ sồi đóng một vai trò quan trọng. Xem thêm
Thùng gỗ sồi là một vật dụng không thể thiếu để kiến tạo một loại rượu ngon. Nhưng thùng gỗ sồi ngâm rượu phải được làm ra với kỹ thuật điêu luyện của bàn tay đầy kinh nghiệm của những người thợ, họ được gọi là “Cooper”. Xem thêm
Sau quá trình lên men, một quá trình mà trong đó, đường được chuyển hóa thành rượu và carbon dioxide, hầu hết các loại rượu vang phải được để chín trong một khoảng thời gian. Và trong giai đoạn lão hóa này, rượu thường được bảo quản trong thùng gỗ sồi hoặc thùng thép không gỉ. Xem thêm
