(Trống Cổ Truyền – Tư vấn Thiết kế) Bạn đang sở hữu một bộ sưu tập hàng trăm chai rượu ngon, hay chỉ đơn giản là săn những chai rượu nổi tiếng vì nó đang giảm giá, thì cũng cần tìm giải pháp cất giữ những bình rượu quý tối ưu nhất. Việc bảo quản rượu đúng cách sẽ khiến cho ly rượu luôn giữ được hương vị thơm ngon của nó cũng như không phí khoản đầu tư lớn của bạn cho việc sở hữu nó. Ý tưởng hầm rượu sẽ cung cấp cho bạn một nơi lý tưởng để lưu trữ những chai rượu yêu thích của bạn.
- Làm thế nào để tạo ra ánh sáng hoàn hảo cho không gian hầm rượu
- Thiết kế hầm rượu phong cách cổ điển: Vẻ đẹp sang trọng vượt thời gian
Vậy làm thế nào để bảo quản rượu vang một cách tối ưu? Thiết kế hầm rượu hiện đại như thế nào? Cách thiết kế hầm rượu gia đình hoàn hảo nhất? Và việc lưu trữ bộ sưu tập rượu trong một hầm rượu tùy chỉnh có đơn giản không? Cùng khám phá câu trả lời trong bài viết này nhé. Và quan trọng hơn, bạn có thể tìm thấy những ý tưởng thiết kế hầm rượu trong nhà thông minh, đơn giản và tiện lợi nhất cho bạn!
Mục lục bài viết
Hầm rượu là gì và nó hữu ích như thế nào?
Từ xưa đến nay, rượu thật sự đã được cất giữ theo những cách ấn tượng: trong các thùng chứa bằng đất nung, trong những căn phòng đầy khói và hầm mộ dưới lòng đất ở Rome, trong các thùng gỗ sồi tại các hang động rượu dưới lòng đất ở Pháp, hạ thổ trong các chum sành…
Và hầm rượu đơn giản là nơi cất giữ những chai, thùng rượu. Nó bảo vệ rượu vang, rượu sâm banh và các loại rượu khác khỏi sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm, quá nhiều ánh sáng và các tác động bên ngoài khác.
Bạn sẽ tìm thấy nhiều kiểu thiết kế hầm rượu truyền thống và hầm rượu hiện đại phổ biến hiện nay hay các cách bảo quản rượu đơn giản hơn như giá rượu, tủ lạnh rượu, tủ rượu, phòng rượu, tủ lạnh rượu hoặc kho rượu. Nhìn chung, hầm rượu có thể được chia thành hai loại.
Các loại hầm rượu
- Hầm rượu được làm mát bằng hoạt động là những hầm có hệ thống kiểm soát khí hậu tự động duy trì nhiệt độ, độ ẩm và các yếu tố khác.
- Hầm rượu được làm mát thụ động: không có hệ thống kiểm soát khí hậu tự động. Chúng thường được xây dựng dưới lòng đất để bảo vệ các chai, bình rượu, thùng gỗ đựng rượu khỏi sự thay đổi nhiệt độ.
Các điều kiện cần thiết để bảo quản rượu hoàn hảo
Chúng ta đều biết rằng, khi được bảo quản trong điều kiện khí hậu kiểm soát, rượu vang của bạn có thể cải thiện về hương vị, mùi thơm và độ phức tạp khi nó trưởng thành trong chai hoặc bình rượu gỗ sồi.
Dưới đây là những yếu tố bảo quản quan trọng có thể tạo nên hoặc phá vỡ chất lượng và giá trị bộ sưu tập rượu vang của bạn, nhất định cần lưu ý khi thiết kế hầm chứa rượu:
Sự rung động
Các rung động đã được phát hiện có thể làm hỏng hương vị và mùi thơm của rượu vang bằng cách truyền năng lượng đó vào quá trình lão hóa hóa học rượu.
Khi chai rượu rung lên, các chất cặn không thể tách ra khỏi chất lỏng. Điều này làm giảm nồng độ axit tartaric, axit succinic và tannin, là những hóa chất chịu trách nhiệm tạo ra hương vị thú vị của trái cây, quả mọng và những loại khác.
Chính vì thế, việc lựa chọn vị trí xây dựng hầm rượu luôn được chú trọng, phải là những nơi không bị ảnh hưởng quá nhiều bởi những rung động từ bên ngoài. Đây cũng là lý do mà các thùng ngâm rượu gỗ sồi luôn cần một chân đế vững chắc để tránh sự rung lắc trong quá trình ngâm ủ rượu.
Nguồn Wine Cellar Design
Nhiệt độ
Nhiệt độ từ 7-18 độ C (45-65 độ F) là lý tưởng để bảo quản và ủ rượu lâu dài. 10-14 độ C (50-58 độ F) là điểm ngọt ngào cho rượu vang lão hóa ở tốc độ bình thường.
Độ ẩm
Rượu vang chỉ có thể chịu được những thay đổi nhỏ về độ ẩm. Độ ẩm thấp có thể làm cho nút chai hữu cơ khô nhanh. Độ ẩm cao có thể gây ra nấm mốc trên nút chai và làm hỏng cả nhãn rượu.
Các giải pháp hầm bảo quản rượu vang hoạt động tốt nhất ở độ ẩm khoảng 57%. Tốt nhất bạn nên duy trì độ ẩm trong khoảng 50-70%.
Ánh sáng hầm rượu
Nếu bạn cần bảo quản rượu vang trong hơn một năm, hãy để chúng tránh xa nguồn ánh sáng mạnh và trực tiếp, những nguồn sáng có tia UV.
Ánh sáng mặt trời trực tiếp có thể làm hỏng rượu vang do phản ứng với các hợp chất phenolic của nó, đặc biệt là trong các loại rượu vang nhẹ. Đó là lý do tại sao rượu thường được đóng gói trong các chai thủy tinh sẫm màu.
Ý tưởng thiết kế hầm rượu gia đình phù hợp với ngôi nhà bạn
Bạn đã tốn không ít thời gian và tiền bạc để sở hữu được bộ sưu tầm rượu mong muốn. Vì vậy, hãy thiết kế hầm rượu đẹp trong nhà để trưng bày và bảo quản những chai rượu quý thật tốt. Trống Chí Mạnh giới thiệu đến bạn các ý tưởng thiết kế hầm rượu tùy chỉnh tốt nhất:
Tủ rượu vang
Tủ rượu trông giống như những món đồ nội thất trong phòng khách và được lắp đặt một hệ thống kiểm soát khí hậu bên trong. Bạn có thể tùy chỉnh hệ thống giá để rượu bên trong, tùy thuộc vào số lượng chai rượu bạn đang sở hữu.
Nguồn Internet
Kệ rượu kim loại
Kệ rượu bằng kim loại được ưa chuộng trong các hầm rượu ngon đương đại. Đây có thể là kệ rượu tùy chỉnh có đế độc lập hoặc kệ nhỏ hơn như kệ treo tường.
Bạn cũng có thể sử dụng giá để rượu bằng kim loại kiểu dáng đẹp trong hầm rượu tùy chỉnh bằng kính để tạo hiệu ứng ấn tượng.
Hệ thống giá đỡ rượu
Trong hệ thống giá rượu có chốt, các chai rượu được nâng đỡ nằm ngang trên các chốt bằng thép không gỉ hoặc gỗ gắn vào một tấm ván trên tường. Thiết kế này thường gắn thêm đèn nền, tạo thành một phông nền tuyệt đẹp làm nổi bật bộ sưu tập rượu.
Chúng có thể lắp đặt theo kích thước của các bộ sưu tập rượu. Bạn có thể tự làm giá để rượu nếu đang sở hữu một thùng ngâm rượu gỗ sồi cũ để tiết kiệm chi phí. Và nó là một cách trưng bày đơn giản nhưng tuyệt vời giúp bạn dễ dàng tiếp cận với các loại rượu vang của mình. Tuy nhiên, lựa chọn này không thích hợp cho lưu trữ lâu dài vì nó không có cơ chế kiểm soát khí hậu.
Bảo quản trong thùng gỗ sồi
Lưu trữ các bộ sưu tập rượu nhỏ hơn trong các thùng gỗ sồi đựng rượu, có hệ thống đèn, tủ lạnh và hệ thống chiếu sáng bên trong ngăn nắp. Với những kích thước thùng gỗ sồi lớn, có thể lắp thêm bánh xe trên giá đỡ để có thể dễ dàng di chuyển thùng khi cần thiết.
Xem thêm: Thiết kế thùng gỗ sồi ngâm rượu với vòng mạ vàng tinh xảo từng chi tiết
Hầm rượu thủy tinh
Hầm kính là một ý tưởng thiết kế tuyệt vời để trưng bày một bộ sưu tập nhỏ, có thể tận dụng không gian bên dưới cầu thang.
Thiết kế giá rượu hoàn toàn bằng thủy tinh sẽ làm nổi bật những chai rượu, phù hợp với phong cách trang trí hiện đại.
Hầm rượu từ trần đến sàn có thang
Nếu bạn không muốn sử dụng bất kỳ diện tích nào trong nhà mình, sử dụng không gian thẳng đứng với thiết kế các kệ rượu cao đến trần nhà là ý tưởng bạn có thể lựa chọn
Hầm rượu dưới lòng đất và phòng thử rượu
Trưng dụng một phần tầng hầm hoặc nhà để xe dưới đất để xây dựng một hầm rượu mát mẻ hoặc phòng thử rượu của riêng mình.
Hãy cải tạo căng hầm nhà xe đảm bảo điều kiện tối ưu của hầm bảo quản rượu như: không khí, ánh sáng, độ ẩm… Lắp đặt tấm chắn hơi, cửa tự động, hệ thống làm mát và ánh sáng thích hợp.
Ngoài ra, hãy thêm một khu vực tiếp khách sang trọng để tạo ra một phòng thưởng rượu dưới lòng đất hoàn hảo cho những cuộc hội họp gia đình và những người bạn cùng sở thích với mình.
Lưu trữ rượu thông minh trong không gian không sử dụng
Tận dụng những khoảng trống dưới gầm cầu thang hay những góc không sử dụng trong ngôi nhà để thiết kế hầm rượu mini cho gia đình, vừa để bộ sưu tập rượu của bạn có nơi bảo quản tốt nhất vừa có thể sử dụng hết công năng của ngôi nhà. Khi trang bị hệ thống chiếu sáng và giá để rượu phù hợp, bạn có thể biến những không gian trống thành một hầm rượu hoàn hảo, là tâm điểm bắt mắt trong căn phòng của mình.
Hy vọng với những chia sẻ trên, chúng tôi đã mang đến cho bạn thông tin hữu ích giúp bạn thêm ý tưởng thiết kế hầm rượu vang hoàn hảo cho riêng mình.
Và nếu bạn cần những chiếc thùng ngâm rượu gỗ sồi cho bộ sưu tầm rượu nhỏ của mình nhưng còn phân vân chưa biết chọn loại thùng gỗ sồi nào thích hợp cho thiết kế hầm rượu gia đình mình, hãy liên hệ ngay hotline: 0931.593.666 để được tư vấn rõ hơn. Trống Chí Mạnh địa chỉ uy tín sản xuất thùng rượu bằng gỗ sồi, đã và đang cung cấp sản phẩm cho nhiều quầy bar, nhà hàng, hầm rượu lớn trên toàn quốc, được đông đảo khách hàng ưa chuộng ủng hộ.
Đặt mua Thùng rượu gỗ sồi nhập khẩu tại website và nhận ngay ưu đãi giảm giá 20% cho tất cả các dung tích thùng gỗ sồi.
Tham khảo thêm:
- Giá thùng gỗ sồi ngâm rượu tại xưởng tốt nhất 2021
- Thùng đựng rượu gỗ sồi 20L cao cấp giải pháp lưu trữ rượu lý tưởng cho thiết kế hầm rượu mini.