Từ cổ chí kim đến nay, rượu trở thành một người bạn tri âm tri kỉ với con người. Người ta tìm đến nó khi vui, những lúc quỵ ngã cũng chỉ có rượu với ta làm bạn. Nghề ủ rượu cũng vì vậy mà thịnh thế qua nhiều đời với những phương thước bí truyền khác nhau. Tuy nhiên để ủ được rượu ngon, tiên quyết nhất phải chọn được thùng ngâm rượu tốt. Tồn tại lâu đời và phổ biến nhất đến ngày hôm nay có lẽ chính là thùng rượu gỗ sồi, cùng tìm hiểu nhé. Xem thêm
