(Trống Cổ Truyền) Rượu vang ngon thường được lão hóa trong thùng đựng rượu bằng gỗ sồi. Vì vậy việc sử dụng thùng gỗ sồi ủ rượu ngày càng trở nên phổ biến. Những người đam mê rượu vang luôn muốn tự tạo ra hương vị rượu đặc biệt của riêng mình, nhưng không phải ai cũng có điều kiện sở hữu một chiếc thùng rượu gỗ sồi mới. Nên đôi khi, nhiều người có xu hướng sử dụng thùng gỗ sồi cũ để tiết kiệm chi phí. Xem thêm
Từ hàng nghìn năm trước, hầu hết các loại rượu vang đều được đựng và bán trong thùng gỗ sồi. Chúng ta hoàn toàn có thể bắt gặp các thùng gỗ sồi đựng rượu trong những bức tranh từ những năm 1600 trở về trước. Và cho đến ngày nay, thùng gỗ sồi là một phần không thể thiếu trong sản xuất rượu hiện đại (từ vang cho đến rượu whisky). Xem thêm