Từ hàng nghìn năm trước, hầu hết các loại rượu vang đều được đựng và bán trong thùng gỗ sồi. Chúng ta hoàn toàn có thể bắt gặp các thùng gỗ sồi đựng rượu trong những bức tranh từ những năm 1600 trở về trước. Và cho đến ngày nay, thùng gỗ sồi là một phần không thể thiếu trong sản xuất rượu hiện đại (từ vang cho đến rượu whisky). Xem thêm
